Barra de cereal

INGREDIENTES

400 g de bolacha tipo maisena (trituradas no liquidificador)
2 colheres das de sopa de açúcar mascavo
100 g de leite em pó desnatado
1/2 xícara das de chá de uvas passas
2 xícaras das de chá de flocos de arroz
1 xícara das de chá de damasco seco picado
1/2 xícara das de chá de maçã seca picada
2 xícaras das de chá de aveia
2 vidros de glucose de milho


MODO DE PREPARO

Misture muito bem todos os ingredientes e utilize o mel (glucose de milho) para dar liga. Coloque a massa numa forma, prense bem passando um rolo de macarrão, deixando-a uniforme e lisa.
Deixe descansar de um dia para o outro ou, no mínimo, por 6 horas.Corte em barras, quadradinhos ou de acordo com sua criatividade. Embrulhe em papel (filme, celofane, alumínio).

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