Creme dourado ou Sirigaita

INGREDIENTES 8 gemas 4 colheres das de sopa de açúcar 1 colher das de sopa de manteig…

Creme de manga com salada de frutas

Creme de damasco

Zabaglione

Zabaglione com folhas de chocolate

Espuma de manga

Creme de morango e goiaba

INGREDIENTES 2 goiabas vermelhas maduras descascadas 1/2 xícara das de chá de água 2 …

Baba de moça

INGREDIENTES 1/2 kg de açúcar 3 xícaras das de chá de água 1 vidro pequeno de leite de coco…