Salada de manga com camarões


INGREDIENTES

1 repolho pequeno
500 g de camarão cinza limpo
2 pimentões vermelhos médios
2 copos de iogurte natural
1 xícara das de chá de salsinha
3 mangas sem cascas
1 colher das de sopa de suco de limão
1 colher das de sopa de molho de pimenta vermelha
1/4 colher das de sopa de sal

MODO DE PREPARO

Tempere os camarões e cozinhe rapidamente, até que fiquem opacos.  Corte finamente o repolho, corte os camarões ao meio e corte as mangas em tiras  Combine os vegetais, a manga e os camarões.  Adicione iogurte, sal, molho de pimenta, salsinha e suco de limão.  Misture bem e deixe na geladeira até a hora de servir.

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