Molho a bolonhesa

INGREDIENTES

1/2 xícara das de chá de azeite
4 dentes de alho
1 cebola
manjericão ou orégano a gosto
300 g de carne moída
2 latas de molho de tomate
sal à gosto


MODO DE PREPARO

Aqueça o azeite e frite a carne. Acrescente o alho, a cebola, o sal, o molho de tomate, orégano ou manjericão. Deixe ferver até obter um molho consistente. Utiliza em massas, arroz, panquecas