Beirute de tomate seco

INGREDIENTES

1 pão sírio
3 colheres das de sopa de requeijão
5 galhos de manjericão fresco picado
1 prato dos de sobremesa de rúcula
4 colheres das de sopa de cogumelos cortados no comprimento
5 a 6 tomates secos
4 fatias médias de mussarela de búfala


MODO DE PREPARO

Misturar o requeijão com o manjericão picado. Abrir o pão ao meio, passar essa mistura, colocar a rúcula, o cogumelo laminado, o tomate seco e a mussarela de búfala fatiada.

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