INGREDIENTES
1 e 1/2 kg de carne moída
15 g de caldo de carne em pó
15 g de caldo de galinha em pó
20 g de azeite
1 ovo
1 pãozinho
20 g de salsinha picada
20 g de cebolinha picada
pimenta do reino a gosto
4 dentes de alho picado
Óleo para fritar
Recheio:
150 g de bacon frito
500 g de requeijão cremoso (bisnaga)
MODO DE PREPARO
Em uma vasilha coloque a carne moída crua, o caldo de carne e de galinha, adicione alho picado e misture, coloque a cebolinha, salsinha e pimenta do reino a gosto, adicione um ovo misture e coloque azeite, faça uma bolinha e frite, na sequência recheie com o bacon frito e requeijão cremoso.
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