INGREDIENTES
1 colher das de sopa de cebola ralada e espremida
1 colher das de sopa de salsa picada
500 g de carne bovina moída
2 ovos
2 colheres das de sopa de farinha de trigo
100 g de queijo parmesão ralado
sal e pimenta do reino à gosto
MODO DE PREPARO
Misture bem todos os ingredientes. Unte com manteiga as mãos e uma superfície lisa. Modele com as mãos até obter uma almôndega grande. Unte uma fôrma com manteiga, coloque a almôndega e asse em forno pré aquecido a 180°C por 20 minutos. Mantenha aquecida.
0 Comentários