INGREDIENTES
50 g de manteiga sem sal
1 colher das de sopa de farinha de trigo peneirada
120 g de champignons laminados
400 ml de creme de leite fresco
200 ml de leite frio
temperos a gosto
1/2 tablete de caldo de galinha.
MODO DE PREPARO
Em uma panela coloque os ingredientes, menos o creme de leite, vá mexendo delicadamente até levantar fervura, desligue o fogo, coloque o creme de leite, misture bem.
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