INGREDIENTES
1 e 1/2 xícara das de chá de arroz
1/2 xícara das de chá de azeitonas
1 lata de ervilha
300 g de frango
2 tomates
1 cebola
100 g de queijo ralado
1/2 xícara das de chá de manteiga
1 caldo de galinha
1 xícara das de chá de cebolinha e manjericão
3 xícaras das de chá de água
MODO DE PREPARO
Em uma panela grande coloque a ervilha, a cebola, o tomate, o caldo de galinha, o frango cortado em cubinhos, a manteiga e a azeitona. Refogue. Coloque o arroz, o queijo, a cebolinha e por último a água. Coloque em um marinex no forno por aproximadamente 45 minutos.
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