Frango a húngara


INGREDIENTES

1 frango desossado
1 cebola
2 colheres das de sopa de paprica doce
1 colher das de sopa de páprica picante ( opcional)
1 colher das de sopa de manteiga
1 copo de vinho branco
1 caixinha de purê de tomate
2 colheres das de sopa de yogurte
Sal, salsa


MODO DE PREPARO

Aqueça manteiga e doure a cebola. Junte o frango e deixe refogar acrescente o vinho branco, a paprica picante e a doce misturando bem Adicione o iogurte, o purê de tomate, corrija o sal, junte a salsa picada e deixe terminar de amaciar o frango.Sirva com batatas coradas.

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