Caldo de camarĂ£o com mandioca


INGREDIENTES

100 g mandioca
4 xĂ­caras das de chĂ¡ de Ă¡gua
1 tomate médio picado
50 g camarĂ£o mĂ©dio cozido
2 cubos de caldo de camarĂ£o com cheiro-verde

MODO DE PREPARO

Em uma panela grande cozinhe a mandioca na Ă¡gua, atĂ© a mandioca ficar macia (quase desmanchando. Reserve atĂ© amornar. Junte o tomate e o camarĂ£o e leve ao fogo alto atĂ© ferver. Coloque em uma sopeira e esfarele os cubos de caldo de camarĂ£o com cheiro-verde. Sirva em seguida.

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