INGREDIENTES
4 batatas (1/2 kg)
2 colheres das de sopa de manteiga
1/2 colher das de sopa de tempero em pó tipo fondor
2 colheres das de sopa de salsa picada
MODO DE PREPARO
Lave as batatas, descasque e corte-as em cubinhos. Reserve. Em uma panela, derreta a manteiga e adicione as batatas. Tempere com o tempero em pó tipo fondor, abaixe o fogo, tampe a panela e deixe-as cozinhar. De vez em quando mexa cuidadosamente, dando sacudidelas na panela. Se necessário, pingue um pouco de água. Quando as batatas estiverem coradas por fora e macias por dentro, retire do fogo, polvilhe a salsa e sirva a seguir.
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