INGREDIENTES
3 xícaras das de chá de arroz pronto
250 g de mortadela cortada em cubos
150 g de queijo mussarela cortado em cubos
Sal e pimenta a gosto
2 ovos
1/2 lata de creme de leite
1/2 xícara das de chá de queijo parmesão ralado
MODO DE PREPARO
Em um refratário, misture o arroz, a mortadela, a mussarela, o sal e a pimenta. No liquidificador, bata os ovos e o creme de leite. Despeje sobre o arroz, polvilhe o queijo e leve ao forno preaquecido a 200º durante 30 minutos. Sirva e seguida.
Dica: Aproveite as sobras de arroz para preparar essa receita.
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