500 g de file de salmão
200 g de quiabo
2 dentes de alho
1/2 cebola
1 xícara das de chá de leite
180 ml de iogurte natural
1 colher das de sopa de curry
Sal a gosto
margarina a gosto
MODO DE PREPARO
Tempere o peixe com sal e ponha para grelhar Retire e reserve
Para o quiabo Aqueça margarina e doure o alho e cebola Junte o quiabo cortado em rodelas, tempere com curry e deixe refogar Junte o iogurte e mexa Entre com o leite e deixe cozinhar em fogo brando Faça uma caminha com o quiabo e ponha as postas de peixe e sirva.
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