INGREDIENTES
1 colher das de sopa de azeite
1 cebola picada
1 colher das de sopa de arroz
1 stick de tempero granulado e seco
2 laranjas pêra, picadas
150 g de peito de peru defumado picado
1 creme de leite - Caixinha
2 colheres das de sopa de coentro picado
MODO DE PREPARO
Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola. Junte o arroz e refogue. Acrescente duas xícaras das de chá de água fervente, o tempero granulado e seco, mexa e deixe cozinhar em fogo baixo, com a panela semi tampada, por cerca de 10 minutos. Desligue, misture a laranja, o peito de peru, o creme de leite e o coentro. Sirva a seguir.
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