Buttercream
1/3 xícara das de chá de manteiga amolecida
45 ml de leite
2/3 colher das de chá de essência de baunilha
2 xícaras das de açúcar de confeiteiro
Gotas de corante
MODO DE PREPARO
Misturar a manteiga, a metade do açúcar, o leite e a baunilha. Bater de 3 a 5 minutos até ficar cremoso. Gradualmente, acrescentar o resto do açúcar e bater por 2 minutos até ficar grosso o suficiente para espalhar; se necessário, acrescentar mais açúcar. Acrescentar algumas gotas de corante até obter a cor desejada. Espalhar sobre cupcakes.
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