3 claras em neve
2 xícaras das de chá de açúcar
1/2 xícara das de chá de água
MODO DE PREPARO
Em uma panela, coloque o açúcar e a água. Deixe ferver até dar ponto de fio. Coloque na batedeira junto com as claras em neve. Bata por aproximadamente 15 minutos.
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