Bombom gelado

INGREDIENTES

1 lata de creme de leite
200 g de chocolate meio amargo
cereja ao marrasquino ou castanha de caju para decorar


MODO DE PREPARO

Coloque o creme de leite e o chocolate picado em um recipiente refratário e leve ao banho-maria, mexendo sempre até formar um creme liso. Deixe-o esfriar e coloque-o em um saco de confeitar, com bico pitanga. Em forminhas aluminizadas, para docinhos, distribua o creme, formando pequenos bombons. Deixe na geladeira até o momento de servir. Decore com cereja ou castanha de caju.

Dica:- Se desejar, adicione 2 colheres das de sopa de licor de laranja, rum ou conhaque, para aromatizar os bombonzinhos.

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