Folhado de legumes


INGREDIENTES

1 abobrinha
1 berinjela
1 cebola
1 tomate
1 talho poró
Fatias de queijo
Alho, azeite, manjericão


MODO DE PREPARO

Lamine em fatias finas todos os legumes Ponha para grelhar em uma panela ante-aderente em fogo brando Retire e reserve em um refratário Tempere com sal, orégano, folhas de manjericão e um fio de azeite Monte seu folhado na ordem que gostar mais e intercale com fatias de queijo de sua preferência
Leve ao forno para derreter o queijo e sirva

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