INGREDIENTES
3 abobrinhas
250 g de mussarela fatiada
1 pacote de molho refogado
sal , queijo parmesão ralado
MODO DE PREPARO
Fatie as abobrinhas e ponha para cozinhar levemente em água fervente e sal. Retire e sobre um pano e seque bem as laminas de abobrinha. Espalhe o molho de tomate em uma assadeira. Ponha uma camada de abobrinha e uma camada de mussarela. Espalhe molho de tomate e repita as camadas. Sobre a ultima camada de mussarela polvilhe o parmesão ralado e leve ao forno para gratinar e sirva.
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