INGREDIENTES
3 xícaras das de chá de alface (folhas bem tenras)
9 figos maduros, sem pele, cortados ao meio no sentido do comprimento
1 xícara das de chá de presunto picado
Molho
1 lata de creme de leite
3 colheres das de sopa de suco de limão
1 colher das de chá de mostarda
tempero em pó tipo fondor
MODO DE PREPARO
Misture bem todos os ingredientes do molho e reserve. Forre seis taças ou pratinhos individuais com as folhas de alface e regue com o molho. Coloque em cada taça três metades de figo e espalhe o presunto picado. Sirva a seguir ou conserve na geladeira até a hora de servir.
Dicas: Se desejar, monte esta receita em uma saladeira média. Caso deseje um sabor diferente, substitua o presunto cozido por presunto cru ou de Parma.
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