Torta de batata com queijo

INGREDIENTES

3 ovos
1 e 1/2 quilo de batatas raladas
2 cebolas picadas ou raladas
300g de queijo gouda picado
orégano
sal
manteiga

MODO DE FAZER

Rale as batatas e reserve, bata os ovos e misture com as batatas raladas, acrescente o sal, o orégano, as cebolas picadas e o queijo em cubos. Coloque essa mistura numa fôrma untada com manteiga e cubra com pedacinhos de manteiga. Leve para assar a 180 °C por aproximadamente 1 hora.