Cebolas tirolesas

INGREDIENTES

2 cebolas grandes cortadas em rodelas grossas
1 pitada de sal
1 pitada de pimenta do reino
2 xícaras das de chá de leite
farinha de trigo para polvilhar
óleo para fritura

MODO DE PREPARO

Colocar as rodelas de cebola no leite e deixar por mais ou menos 20 minutos. Reservar. Misturar a farinha de trigo, a pimenta do reino e o sal. Passar as rodelas de cebola nessa mistura e fritar em óleo quente.