Frango com abacaxi

INGREDIENTES

1 cebola média picada
2 colheres das de sopa de óleo
1 frango médio em pedaços
2 tabletes de caldo de galinha
1 e 1/2 xícara das de chá de abacaxi em calda escorrido e picado


MODO DE PREPARO

Refogue a cebola no óleo, acrescente o frango e doure bem. Junte o caldo de galinha, 2 xícaras de chá de água fervente e o vinho e cozinhe em fogo baixo, com a panela tampada, por 30 minutos. Junte o abacaxi e cozinhe por mais 5 minutos. Sirva a seguir.

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