Maçã cozida na gelatina de morango


INGREDIENTES

6 maçãs pequenas
2 pacotes de gelatina sabor morango
1 pedaço de canela em pau

MODO DE PREPARO

Descasque as maçãs e coloque-as em uma panela de pressão. Prepare a gelatina com a metade da água pedida na embalagem. Despeje sobre as maçãs, junte a canela, tampe e cozinhe por 3 minutos após o início da pressão. Desligue o fogo e deixa panela tampada por 6 horas. Sirva as maçãs geladas acompanhadas com chantilly.

Dica: Você também pode servir com sorvete de creme

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