Antepasto de abobrinha

INGREDIENTES

4 abobrinhas
1 xícara das de chá de azeite
1/2 xícara das de chá de alho picado
manjericão
orégano
sal e pimenta a gosto


MODO DE PREPARO

Fatie as abobrinhas. Frite-as em uma frigideira com um fio de óleo. Intercale em camadas abobrinhas e azeite, alho, sal, pimenta, orégano e manjericão.

Dica: Ao invés de fritar as abobrinhas, asse em forno médio

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