Arroz piemontês

INGREDIENTES

3 xícaras das de chá de arroz agulhinha já cozido
3 xícaras das de chá de mussarela cortada em cubos
1 xícara das de chá de creme de leite
1/2 xícara das de chá de molho branco
1 colher das de sopa de manteiga
1/2 xícara das de chá de queijo parmesão ralado
salsinha a gosto


MODO DE PREPARO

Em uma frigideira no fogo brando coloque a manteiga, o creme de leite, a mussarela, o molho branco e o parmesão. Deixe derreter os queijos em seguida coloque o arroz, a salsa e corrija o sal. Sirva bem quente.

Dica: Este prato acompanha muito bem assados e grelhados..

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