INGREDIENTES
1 kg batata
1 copo de requeijão
250 g de mussarela
1/2 colher das de café sal
2 litros de água
MODO DE PREPARO
Descsaque as batatas e corte em rodelas não muito finas, coloque as batatas pra cozinha na agua com o sal, quando estiver cozido escorrer e coloque ainda quente em um recipiente
(obs) não deixe desmanchar ou ficar muito mole
Coloque as batatas em um refratario, coloque o requeijão e cubra com a mussarela. Leve no forno para gratinar por aproximadamente 15 minutos, quando tiver gratinado sirva ainda quente.
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