INGREDIENTES
1 xícara das de chá de arroz cru
3 xícaras das de chá de água ou leite
1 pauzinho de canela
1 lata de leite condensado
2 gemas
1 pitada de sal
Canela para polvilhar
MODO DE FAZER
Em uma panela coloque o arroz lavado e escorrido, sal, canela, cravo (opcional) e água quente. Cozinhe por cerca de 23 minutos em fogo baixo. Adicione o leite condensado e as gemas passadas pela peneira. Cozinhe por mais uns 5 minutos. Despeje em um refratário e polvilhe canela em pó
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